ପୋଟାସିୟମ ଡିଫର୍ମେଟ୍ଏହା ଏକ ଜୈବିକ ଏସିଡ୍ ଲୁଣ ଯାହା ମୁଖ୍ୟତଃ ଖାଦ୍ୟ ମିଶ୍ରଣ ଏବଂ ସଂରକ୍ଷଣକାରୀ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଯାହାର ଆଣ୍ଟିବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆ, ବୃଦ୍ଧି ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ ଏବଂ ଅନ୍ତନଳୀର ଏସିଡିଫିକେସନ୍ ପ୍ରଭାବ ଥାଏ।

ଏହା ବ୍ୟାପକ ଭାବରେ uପଶୁ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟର ଉନ୍ନତି ଏବଂ ଉତ୍ପାଦନ କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତା ବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ ପଶୁପାଳନ ଏବଂ ଜଳକୃଷିରେ sed।

୧. କ୍ଷତିକାରକ ଜୀବାଣୁର ବୃଦ୍ଧିକୁ ବାଧା ଦିଏ:
ପୋଟାସିୟମ ଡିଫର୍ମେଟ୍ଫର୍ମିକ ଏସିଡ୍ ଏବଂ ଫର୍ମେଟ୍ ଲବଣ ମୁକ୍ତ କରି, ଜୀବାଣୁ କୋଷ ଝିଲ୍ଲୀକୁ ବାଧା ଦେଇ ଏବଂ ପ୍ରାଣୀମାନଙ୍କ ଅନ୍ତନଳୀ ସଂକ୍ରମଣର ଆଶଙ୍କା ହ୍ରାସ କରି, ଏସ୍ଚେରିସିଆ କୋଲାଇ ଏବଂ ସାଲମୋନେଲା ଭଳି ରୋଗଜନକ ଜୀବାଣୁକୁ ଉଲ୍ଲେଖନୀୟ ଭାବରେ ପ୍ରତିରୋଧ କରିପାରିବ।
2. ପୁଷ୍ଟିକର ଅବଶୋଷଣକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରନ୍ତୁ:
ଅନ୍ତନଳୀ ପରିବେଶକୁ ଏସିଡୀୟ କରିଥାଏ, ପାଚନ ଏନଜାଇମ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପକୁ ସକ୍ରିୟ କରିଥାଏ, ଖାଦ୍ୟରେ ପ୍ରୋଟିନ ଏବଂ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ ଭଳି ପୁଷ୍ଟିକର ହାରକୁ ଉନ୍ନତ କରିଥାଏ ଏବଂ ପ୍ରାଣୀମାନଙ୍କ ବୃଦ୍ଧି ହାରକୁ ତ୍ୱରାନ୍ୱିତ କରିଥାଏ।
3. ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରିବା:
ଅନ୍ତନଳୀର ମାଇକ୍ରୋବାୟୋଟାର ସନ୍ତୁଳନକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରି, ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥ ସଂଗ୍ରହକୁ ହ୍ରାସ କରି, ପରୋକ୍ଷ ଭାବରେ ପ୍ରାଣୀ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରଣାଳୀର କାର୍ଯ୍ୟକୁ ବୃଦ୍ଧି କରି ଏବଂ ରୋଗ ପ୍ରକୋପକୁ ହ୍ରାସ କରି।
୪. ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ପ୍ରଭାବ:
ଫର୍ମିକ ଏସିଡ୍ ଉପାଦାନ ଖାଦ୍ୟ ଅକ୍ସିଡେସନକୁ ଧୀର କରିପାରେ, ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍ ବଢ଼ାଇପାରେ ଏବଂ ପ୍ରାଣୀ କୋଷଗୁଡ଼ିକୁ ମୁକ୍ତ ମଦ୍ୟପାନ କ୍ଷତିରୁ ରକ୍ଷା କରିପାରେ।

ପ୍ରୟୋଗ:

ଖାଦ୍ୟ ମିଶ୍ରଣ:ଖାଦ୍ୟ ପରିବର୍ତ୍ତନ ହାରକୁ ଉନ୍ନତ କରିବା ଏବଂ ଡାଇରିଆ ଭଳି ଅନ୍ତନଳୀ ସମସ୍ୟାକୁ ହ୍ରାସ କରିବା ପାଇଁ ଘୁଷୁରୀ, କୁକୁଡ଼ା ଏବଂ ଗାଈ ଭଳି ପଶୁ ଖାଦ୍ୟରେ ଯୋଗ କରାଯାଏ।
ଜଳକୃଷି:ପାଣିର ଗୁଣବତ୍ତା ଉନ୍ନତ କରିବା, ପାଣିରେ କ୍ଷତିକାରକ ଅଣୁଜୀବଙ୍କ ବୃଦ୍ଧିକୁ ରୋକିବା ଏବଂ ମାଛ ଏବଂ ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ିର ସୁସ୍ଥ ବୃଦ୍ଧିକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିବା।
ଖାଦ୍ୟ ସଂରକ୍ଷଣ:କିଛି ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ଖାଦ୍ୟର ସଂରକ୍ଷଣ ପାଇଁ ଖାଦ୍ୟ ଏସିଡିଫାୟର କିମ୍ବା ସଂରକ୍ଷଣକାରୀ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।

ପ୍ରଯୁଜ୍ୟ ବସ୍ତୁ:କେବଳ ପ୍ରାଣୀ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ, ମଣିଷ ଖାଦ୍ୟ କିମ୍ବା ଔଷଧ ପାଇଁ ସିଧାସଳଖ ବ୍ୟବହୃତ ନୁହେଁ।
ମାତ୍ରା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ:ଅତ୍ୟଧିକ ମିଶ୍ରଣ ପ୍ରାଣୀଙ୍କ ଅନ୍ତନଳୀରେ ଅତ୍ୟଧିକ ଏସିଡିକରଣ ହୋଇପାରେ, ଏବଂ ସୁପାରିଶ କରାଯାଇଥିବା ମାତ୍ରା (ସାଧାରଣତଃ 0.6% -1.2% ଖାଦ୍ୟ) ଅନୁସାରେ ଏହାକୁ ମିଶାଇବା ଉଚିତ।
ସଂରକ୍ଷଣ ସର୍ତ୍ତାବଳୀ:କ୍ଷାରୀୟ ପଦାର୍ଥ ସହିତ ସଂସ୍ପର୍ଶକୁ ଏଡ଼ାଇବା ପାଇଁ, ଏକ ଥଣ୍ଡା ଏବଂ ଶୁଖିଲା ସ୍ଥାନରେ ସିଲ୍ ଏବଂ ସଂରକ୍ଷଣ କରାଯାଇଛି।

କାର୍ଯ୍ୟର ପ୍ରଣାଳୀପୋଟାସିୟମ ଡିଫର୍ମେଟ୍ସ୍ପଷ୍ଟ ଏବଂ ଏହାର ସୁରକ୍ଷା ଅଧିକ, କିନ୍ତୁ ପ୍ରାଣୀ ପ୍ରଜାତି, ବୃଦ୍ଧି ପର୍ଯ୍ୟାୟ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ପରିବେଶ ଅନୁସାରେ ପ୍ରକୃତ ବ୍ୟବହାରକୁ ସଜାଡ଼ିବାକୁ ପଡିବ। ଯେତେବେଳେ ଖାଦ୍ୟ ଅନୁପାତ କିମ୍ବା ରୋଗ ନିବାରଣ ଏବଂ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କଥା ଆସେ, ସେତେବେଳେ ବୃତ୍ତିଗତ ପଶୁଚିକିତ୍ସକ କିମ୍ବା କୃଷି କାରିଗରୀ ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ ସହିତ ପରାମର୍ଶ କରିବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଏ।