ସମ୍ପ୍ରତି, ମେଘୁଆ ଏବଂ ବର୍ଷା ହୋଇଛି, ଏବଂ ଖାଦ୍ୟରେ ମିଲ୍ଡୁ ହେବାର ସମ୍ଭାବନା ଅଧିକ। ମିଲ୍ଡୁ ଦ୍ୱାରା ହେଉଥିବା ମାଇକୋଟକ୍ସିନ୍ ବିଷକୁ ତୀବ୍ର ଏବଂ ପଶ୍ଚାଦବର୍ତ୍ତୀ ଦୁଇ ଭାଗରେ ବିଭକ୍ତ କରାଯାଇପାରେ। ତୀବ୍ର ବିଷର ସ୍ପଷ୍ଟ କ୍ଲିନିକାଲ୍ ଲକ୍ଷଣ ଅଛି, କିନ୍ତୁ ପଶ୍ଚାଦବର୍ତ୍ତୀ ବିଷ ହେଉଛି ସବୁଠାରୁ ସହଜରେ ଅଣଦେଖା କିମ୍ବା ଚିହ୍ନଟ କରିବା କଷ୍ଟକର। ଲୁଚି ରହିଥିବା ବିଷ ଦ୍ୱାରା ହେଉଥିବା ଆର୍ଥିକ କ୍ଷତି ତୀବ୍ର ବିଷ ଦ୍ୱାରା ହେଉଥିବା କ୍ଷତି ଅପେକ୍ଷା ବହୁତ ଅଧିକ। ଲୁଚି ରହିଥିବା ବିଷର ମୁଖ୍ୟତଃ ନିମ୍ନଲିଖିତ ବିପଦ ସ୍ତର ଅଛି:

୦୧ - ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ କଞ୍ଚାମାଲର ଗୁଣବତ୍ତାର କ୍ଷତି।

ସ୍ପୋର ମୋଲ୍ଡ ଏକ ସାପ୍ରୋଫାଇଟିକ୍ ସୂକ୍ଷ୍ମଜୀବ, ଯାହା ଖାଦ୍ୟ ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥକୁ ବିଘଟିତ କରି ଏବଂ ଗ୍ରହଣ କରି ବୃଦ୍ଧି ଏବଂ ପ୍ରଜନନ କରେ, ଏବଂ ଖାଦ୍ୟର ତାପମାତ୍ରା ବୃଦ୍ଧି କରିବା ପାଇଁ ତାପ ମଧ୍ୟ ମୁକ୍ତ କରେ। ଫଳସ୍ୱରୂପ, ଖାଦ୍ୟରେ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଖରାପ ହୁଏ, ବ୍ୟବହାର ହାର ହ୍ରାସ ପାଏ, ଆମିନୋ ଏସିଡର ପରିମାଣ ହ୍ରାସ ପାଏ ଏବଂ ଚର୍ବି ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ ପରିବର୍ତ୍ତନ ହୁଏ। ଏହା ମୋଲ୍ଡ ପ୍ରଜନନ ପାଇଁ ଅନୁକୂଳ ପରିସ୍ଥିତି ପ୍ରଦାନ କରେ, ଯାହା ଫଳରେ ଅଧିକ ମାଇକୋଟକ୍ସିନ୍ ସୃଷ୍ଟି ହୁଏ। ଏହି ସମୟରେ, ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ କଞ୍ଚାମାଲର ପୁଷ୍ଟିକର ସାନ୍ଦ୍ରତା ବହୁତ ହ୍ରାସ ପାଇଛି।

୦୨ - ପଶୁପାଳନ ଏବଂ କୁକୁଡ଼ାଙ୍କ ପାଚନ ପ୍ରକ୍ରିୟାର ମ୍ୟୁକୋସା ପ୍ରତି ପ୍ରବଳ କ୍ଷୟକାରୀତା।

ଏହା ମୁଖ ଘା, ବତକ ଛୁଆଙ୍କ ଖାଦ୍ୟନଳୀ, କୁକୁଡ଼ା ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପ୍ରାଣୀଙ୍କ ଅନ୍ତନଳୀ ମ୍ୟୁକୋସା ଝଡ଼ିଯିବା ଏବଂ ନେକ୍ରୋସିସ୍ ସୃଷ୍ଟି କରିବ, ଯାହା ଫଳରେ ଶରୀରର ପାଚନ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ଅବଶୋଷଣ ପ୍ରଭାବିତ ହେବ। ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଏହା VE ଏବଂ ଥିଆମିନର ମାଲାଅବଶୋଷଣ କରିବ, ଯାହା ଫଳରେ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ହ୍ରାସ ପାଇବ ଏବଂ ସ୍ନାୟୁଗତ ଲକ୍ଷଣ ସୃଷ୍ଟି ହେବ। ଏହା ସହିତ, ଏହା ଅନ୍ତନଳୀକୁ ରଙ୍ଗଦ୍ରବ୍ୟ ଅବଶୋଷଣରେ ପ୍ରତିବନ୍ଧକ ସୃଷ୍ଟି କରିବ, ଯାହା ଫଳରେ ଥଣ୍ଟ ଏବଂ ନଖର ରଙ୍ଗ ଖରାପ ହେବ।

ଏକ ପାଚନ ଅଙ୍ଗ ହେବା ସହିତ, ଅନ୍ତନଳୀ ମଧ୍ୟ ଶରୀରର ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ଅଙ୍ଗ। ଏହାର କାର୍ଯ୍ୟ ହେଉଛି ଶରୀରକୁ ମାଇକ୍ରୋବାୟଲ୍ ଆଣ୍ଟିଜେନ୍ ପ୍ରତି ସହଜାତ ଏବଂ ଅର୍ଜିତ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ଆରମ୍ଭ କରିବାକୁ ପ୍ରେରଣା ଦେବା। ସେହି ସମୟରେ, ଅନ୍ତନଳୀ ମାଇକୋଟକ୍ସିନ୍ ମଧ୍ୟ ଶୋଷଣ କରେ। ଯେତେବେଳେ ମାଇକୋଟକ୍ସିନ୍ ଅନ୍ତନଳୀର ଉପକଣ୍ଠ କୋଷଗୁଡ଼ିକର ଅଖଣ୍ଡତାକୁ ଗମ୍ଭୀର ଭାବରେ ନଷ୍ଟ କରେ, ଇମ୍ୟୁନୋଗ୍ଲୋବୁଲିନ୍ କ୍ଷରଣ ହ୍ରାସ ପାଇବ, ଇମ୍ୟୁନୋଗ୍ଲୋବୁଲିନ୍ ଅନ୍ତନଳୀ ମ୍ୟୁକୋସାର ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରତିକ୍ରିୟାରେ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରେ। ମାଇକୋଟକ୍ସିନ୍ ର ବିଷାକ୍ତତା ପ୍ରୋଟିନର ସଂଶ୍ଳେଷଣକୁ ବାଧା ଦିଏ। ଅନ୍ତନଳୀ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରଣାଳୀର ନଷ୍ଟ ହେବା ଦ୍ଵାରା ପକ୍ଷୀମାନଙ୍କର ସଂକ୍ରାମକ ରୋଗ ପ୍ରତି ସମ୍ବେଦନଶୀଳତା ବୃଦ୍ଧି ପାଇବ।

୦୩ - ଯକୃତର କ୍ଷତି

ଯକୃତର ଗ୍ଲାଇକୋଜେନ ସଂରକ୍ଷଣ କରିବାର କାର୍ଯ୍ୟ ଅଛି। ଗ୍ଲାଇକୋଜେନ ହ୍ରାସ ପାଏ ଏବଂ ହାଇପୋଗ୍ଲାଇସେମିଆ ହୁଏ। ଗ୍ଲୁକୋଜ ପିଇବା ପ୍ରାୟତଃ ପ୍ରଭାବହୀନ ହୁଏ; ଏହା ଯକୃତରେ କୁକୁର ପୂର୍ବକଙ୍କ ସଂଶ୍ଳେଷଣ ଏବଂ ପରିବହନରେ ମଧ୍ୟ ବାଧା ସୃଷ୍ଟି କରେ, ଯାହା ଫଳରେ ଅଣ୍ଡା ଦେବା ହାର ହ୍ରାସ ପାଏ ଏବଂ ଛୋଟ ଅଣ୍ଡା ବୃଦ୍ଧି ପାଏ।

୦୪ - ପ୍ରତିରକ୍ଷା ଅଙ୍ଗଗୁଡ଼ିକର କ୍ଷତି।

ଅନ୍ତନଳୀର ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରଣାଳୀ ନଷ୍ଟ ହେବା ସହିତ, ଏହା ପୋର୍ସିନ ଥାଇମସ୍ ଏବଂ ବର୍ସାର ଅବକ୍ଷୟ, ଟି ଲିମ୍ଫୋସାଇଟ୍ ଏବଂ ଲ୍ୟୁକୋସାଇଟ୍ ହ୍ରାସ, ଆଲବୁମିନ୍ ଏବଂ ଗ୍ଲୋବୁଲିନ୍ ର ପରିମାଣ, ଆଣ୍ଟିବଡି ର ଟାଇଟର ଏବଂ ସିରମ୍ ଆଣ୍ଟିବଡି ର ଘନତା ମଧ୍ୟ ସୃଷ୍ଟି କରିବ, ଯାହା ଇମ୍ୟୁନୋସପ୍ରେସନର କାରଣ ହେବ ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ଭାଇରାଲ୍ ରୋଗର ବହୁବିଧ ଘଟଣା ଘଟାଇବ। ପ୍ରଥମେ ପ୍ରତିରୋଧ ପାଳନ କରିବା ହେଉଛି ଛାଞ୍ଚ ଏବଂ ମାଇକୋଟକ୍ସିନର କ୍ଷତିକୁ ଦୂର କରିବା ପାଇଁ ମୌଳିକ ପଦକ୍ଷେପ।

୦୫ - ଫିଡ୍ ମିଲଡିଉକୁ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ କିପରି ପ୍ରତିରୋଧ କରିବେ

ଖାଦ୍ୟରେ କବକନାଶକ ମିଶାଇବା ହେଉଛି ମିଲ୍ଡୁ ପ୍ରତିରୋଧର ଏକ ସାଧାରଣ ଉପାୟ।କ୍ୟାଲସିୟମ ପ୍ରୋପିଓନେଟ୍, ଏକ ଫିଡ୍ ମିଲଡ୍ୟୁ ଇନହିବିଟର ଭାବରେ, ଏହାର ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଜୀବାଣୁସ୍ଥାଟିକ ଏବଂ ମିଲଡ୍ୟୁ ପ୍ରମାଣିତ ପ୍ରଭାବ ଅଛି। ଏହା ମୁଖ୍ୟତଃ ଛାଞ୍ଚର କୋଷ କାନ୍ଥରେ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ପ୍ରବେଶ କରି ଏନଜାଇମଗୁଡ଼ିକର ପାରସ୍ପରିକ କ୍ରିୟାରେ ବାଧା ସୃଷ୍ଟି କରେ ଏବଂ ଛାଞ୍ଚର ଉତ୍ପାଦନକୁ ବାଧା ଦିଏ, ଯାହା ଦ୍ୱାରା ଉଚ୍ଚ-ଦକ୍ଷତା ମିଲଡ୍ୟୁ ପ୍ରମାଣିତ ଏବଂ କ୍ଷୋଭ-ପ୍ରତିରୋଧୀ କାର୍ଯ୍ୟ ହାସଲ କରାଯାଇପାରିବ। ଏହା ଏକ ଆଦର୍ଶ ଉଚ୍ଚ-ଦକ୍ଷତା ମିଲଡ୍ୟୁ ପ୍ରମାଣିତ ସହାୟକ।