ପ୍ରୋକାମ୍ବାରସ୍ କ୍ଲାର୍କୀ (କ୍ରେଫିସ୍) ରେ ବ୍ୟବହୃତ ଖାଦ୍ୟ ଆକର୍ଷଣକାରୀ କ’ଣ?

1. ଯୋଗଟିଏମଏଓ, ଡିଏମପିଟି, ଏବଂଆଲିସିନ୍ଏକାକୀ କିମ୍ବା ମିଶ୍ରିତ ଭାବରେ କ୍ରେଫିସର ବୃଦ୍ଧିକୁ ଉଲ୍ଲେଖନୀୟ ଭାବରେ ଉନ୍ନତ କରିପାରେ, ସେମାନଙ୍କର ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି ହାର, ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରହଣ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରେ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ଦକ୍ଷତା ହ୍ରାସ କରିପାରେ।

2. କେବଳ କିମ୍ବା ମିଶ୍ରିତ ଭାବରେ TMAO, DMPT, ଏବଂ ଆଲିସିନ୍ ଯୋଗ କରିବା ଦ୍ୱାରା କ୍ରେଫିସ୍ ସିରମ୍‌ରେ ଆଲାନାଇନ୍ ଆମିନୋଟ୍ରାନ୍ସଫେରେଜ୍‌ର କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ହ୍ରାସ ପାଇପାରେ ଏବଂ ମୋଟ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍‌ ସ୍ତର ହ୍ରାସ ପାଇପାରେ। ଉପରୋକ୍ତ ତିନି ପ୍ରକାରର ଆକର୍ଷଣକାରୀ କ୍ରେଫିସ୍‌ରେ ଯକୃତ କ୍ଷତିକୁ ରୋକିବା ଏବଂ ସେମାନଙ୍କର ସୁସ୍ଥ ବୃଦ୍ଧିକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିବାରେ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିଛନ୍ତି।

https://www.efinegroup.com/product/fish-crab-shrimp-sea-cucumber-feed-bait-aquatic-98-trimethylamine-n-oxide-dihydrate-cas-62637-93-8/

3. ଟ୍ରାଇମେଥିଲାମାଇନ୍ ଅକ୍ସାଇଡ୍ (TMAO), ଡାଇମିଥାଇଲ୍ - β - ପ୍ରୋପିଓନେଟ୍ (DMPT), ଏବଂ ଆଲିସିନ୍ କ୍ରେଫିସ୍ ମାଂସପେଶୀରେ ଚର୍ବି ପରିମାଣ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରନ୍ତି, ଆଲିସିନ୍ ଚର୍ବି ପରିମାଣ ବୃଦ୍ଧି ଉପରେ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ। କ୍ରେଫିସ୍ ଲାର୍ଭାକୁ ସେମାନଙ୍କର ବୃଦ୍ଧି ଏବଂ ବିକାଶ ପ୍ରକ୍ରିୟା ସମୟରେ ପ୍ରଜନନ ତରଳୀକରଣ କରିବାକୁ ପଡ଼ିଥାଏ। ଖାଦ୍ୟରେ ଆକର୍ଷଣକାରୀ ଯୋଗ କରିବା ଦ୍ୱାରା କ୍ରେଫିସ୍‌ର ବୃଦ୍ଧି ଏବଂ ବିକାଶ ତ୍ୱରାନ୍ୱିତ ହୋଇପାରେ ଏବଂ ତରଳୀକରଣର ଆବୃତ୍ତି ବୃଦ୍ଧି ହୋଇପାରେ।

୪. TMAO, DMPT, ଏବଂ ଆଲିସିନ୍ କ୍ରେଫିସର ପାଚନ ଏନଜାଇମ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରନ୍ତି, ଯାହା ଦ୍ଵାରା ସେମାନଙ୍କର ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ହଜମ ଏବଂ ଅବଶୋଷଣ କରିବାର କ୍ଷମତା ଉନ୍ନତ ହୁଏ ଏବଂ ସେମାନଙ୍କର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ସ୍ଥିତି ବୃଦ୍ଧି ହୁଏ।

କଙ୍କଡ଼ା -DMPT TMAO 

ଜଳଚର ଖାଦ୍ୟ ଆକର୍ଷଣକାରୀ ଭାବରେ ତିନି ପ୍ରକାରର ପରିଚୟ:

୧. ଟ୍ରାଇମେଥିଲାମାଇନ୍ ଅକ୍ସାଇଡ୍, ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଏବଂ ସୁରକ୍ଷିତ ଖାଦ୍ୟ ମିଶ୍ରଣ ଭାବରେ, ପଶୁପାଳନରେ ବ୍ୟାପକ ବିକାଶ ସମ୍ଭାବନା ରହିଛି।

ମୁଖ୍ୟ କାର୍ଯ୍ୟଗୁଡ଼ିକ ହେଉଛି:

(୧) ମାଂସପେଶୀ କୋଷଗୁଡ଼ିକର ବୃଦ୍ଧିକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିବା ଯାହା ଦ୍ୱାରା ମାଂସପେଶୀ ଟିସୁର ବୃଦ୍ଧି ସମ୍ଭବ।

(୨) ପିତ୍ତ ପରିମାଣ ବୃଦ୍ଧି କରେ ଏବଂ ଚର୍ବି ଜମା ହ୍ରାସ କରେ।

(୩) ଜଳଚର ପ୍ରାଣୀଙ୍କ ଓସମୋଟିକ୍ ଚାପ ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ଅଂଶଗ୍ରହଣ କରନ୍ତୁ।

(୪) ପ୍ରୋଟିନ ଗଠନକୁ ସ୍ଥିର କରନ୍ତୁ।

(୫) ଫିଡ୍ ପରିବର୍ତ୍ତନ ହାର ଉନ୍ନତ କରନ୍ତୁ।

(୬) ପତଳା ମାଂସର ପ୍ରତିଶତକୁ ଉନ୍ନତ କରନ୍ତୁ (କିଟୋନ୍ ଶରୀରରେ ଚର୍ବି ହ୍ରାସ କରି)।

(୭) ଖାଦ୍ୟ ଉପରେ ବିଶେଷ ସତେଜତା ଏବଂ ସତେଜ ମିଠା ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ।

 

2. ଡାଇମିଥାଇଲ୍ - β - ପ୍ରୋପିଓନିକ୍ ଏସିଡ୍ ଥିଆଜୋଲ୍ (DMPT)ଜଳଚର ପ୍ରାଣୀଙ୍କ ଗନ୍ଧର ଇନ୍ଦ୍ରିୟ ମାଧ୍ୟମରେ ପାଣିରେ କମ୍ ସାନ୍ଦ୍ରତା ରାସାୟନିକ ଉଦ୍ଦୀପନା ଗ୍ରହଣ କରିପାରେ। ଏହା ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥଗୁଡ଼ିକୁ ପୃଥକ କରିପାରେ ଏବଂ ଅତ୍ୟନ୍ତ ସମ୍ବେଦନଶୀଳ। ଏହାର ଘୃଣ୍ୟ ପ୍ରକୋଷ୍ଠ ଭିତରେ ଥିବା ଫୋଲ୍ଡଗୁଡ଼ିକ ଏହାର ଘୃଣ୍ୟ ସମ୍ବେଦନଶୀଳତାକୁ ଉନ୍ନତ କରିବା ପାଇଁ ବାହ୍ୟ ଜଳ ପରିବେଶ ସହିତ ଏହାର ସମ୍ପର୍କ କ୍ଷେତ୍ରକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରିବ। ତେଣୁ, ମାଛ, ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି ଏବଂ କଙ୍କଡ଼ାଙ୍କର DMPT ର ଅନନ୍ୟ ଗନ୍ଧ ପାଇଁ ଏକ ଦୃଢ଼ ଖାଦ୍ୟ ଶାରୀରିକ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଅଛି, ଏବଂ DMPT ଜଳଚର ପ୍ରାଣୀଙ୍କ ଏହି ବିଶେଷ ଅଭ୍ୟାସକୁ ଅନୁସରଣ କରି ସେମାନଙ୍କର ଖାଦ୍ୟ ଆବୃତ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରେ। ଜଳଚର ପ୍ରାଣୀଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ଖାଦ୍ୟ ଆକର୍ଷଣକାରୀ ଏବଂ ବୃଦ୍ଧି ପ୍ରୋତ୍ସାହକ ଭାବରେ, ଏହା ବିଭିନ୍ନ ସାମୁଦ୍ରିକ ଏବଂ ମଧୁର ଜଳ ମାଛ, ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି ଏବଂ କଙ୍କଡ଼ାଙ୍କ ଖାଦ୍ୟ ଆଚରଣ ଏବଂ ବୃଦ୍ଧି ଉପରେ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପ୍ରୋତ୍ସାହନାତ୍ମକ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ। ଜଳଚର ପ୍ରାଣୀମାନେ ଚାରା କାମୁଡ଼ିବାର ସଂଖ୍ୟା ବୃଦ୍ଧି କରିବା ଫଳରେ ଏକ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ତେଜନା ପ୍ରଭାବ ଗ୍ଲୁଟାମାଇନ୍ ଅପେକ୍ଷା 2.55 ଗୁଣ ଅଧିକ ହୋଇଥାଏ (ଗ୍ଲୁଟାମାଇନ୍ DMPT ପୂର୍ବରୁ ଅଧିକାଂଶ ମଧୁର ଜଳ ମାଛ ପାଇଁ ସବୁଠାରୁ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ତେଜକ ଭାବରେ ଜଣାଶୁଣା)।

(୧) ଡାଇମିଥାଇଲ୍ - β - ପ୍ରୋପିଓନିକ୍ ଏସିଡ୍ ଥିଆଜୋଲ୍ (DMPT) ର ଅଣୁରେ ଥିବା (CH3) 2S - ଗୋଷ୍ଠୀର ଏକ ମିଥାଇଲ୍ ଡୋନର କାର୍ଯ୍ୟ ଅଛି ଏବଂ ଏହା ଜଳଚର ପ୍ରାଣୀମାନଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ପ୍ରାଣୀ ଶରୀରରେ ପାଚନ ଏନଜାଇମର କ୍ଷରଣକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରେ, ମାଛରେ ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥର ହଜମ ଏବଂ ଅବଶୋଷଣକୁ ସହଜ କରେ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ବ୍ୟବହାର ଦକ୍ଷତାକୁ ଉନ୍ନତ କରେ।

(୨) ଜଳଚର ପ୍ରାଣୀଙ୍କ ବ୍ୟାୟାମ କ୍ଷମତା ଏବଂ ଚାପ ପ୍ରତିରୋଧକୁ ଉନ୍ନତ କରିବା (ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ହାଇପୋକ୍ସିଆ ସହନଶୀଳତା), କିଶୋର ମାଛର ଅନୁକୂଳନ ଏବଂ ବଞ୍ଚିବା ହାର ବୃଦ୍ଧି କରିବା, ଏବଂ ଶରୀରରେ ଏକ ଅସମୋଟିକ୍ ଚାପ ବଫରିଂ ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ ଯାହା ଦ୍ୱାରା ଜଳଚର ପ୍ରାଣୀଙ୍କ ଅସମୋଟିକ୍ ଚାପ ହ୍ରାସ ପାଇଁ ସହନଶୀଳତା ଉନ୍ନତ ହୋଇପାରିବ।

(୩) ଦୃଢ଼ ସେଲର ଭଳି କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି ଏବଂ କଙ୍କଡ଼ାର ତରଳାଇବା ଗତିକୁ ବୃଦ୍ଧି କରେ, ବିଶେଷକରି ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି ଏବଂ କଙ୍କଡ଼ା ଚାଷରେ।


ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ମାର୍ଚ୍ଚ-୩୧-୨୦୨୫