ଏହା ଜଣାଶୁଣା ଯେ ଘୁଷୁରୀ ପ୍ରଜନନ କେବଳ ଖାଦ୍ୟ ଦେଇ ବୃଦ୍ଧିକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିପାରିବ ନାହିଁ। କେବଳ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ବଢ଼ୁଥିବା ଘୁଷୁରୀ ପଲଗୁଡ଼ିକର ପୁଷ୍ଟିକର ଆବଶ୍ୟକତା ପୂରଣ ହୋଇପାରିବ ନାହିଁ, ବରଂ ସମ୍ବଳର ଅପଚୟ ମଧ୍ୟ ହୋଇପାରେ। ଘୁଷୁରୀମାନଙ୍କର ସନ୍ତୁଳିତ ପୁଷ୍ଟି ଏବଂ ଭଲ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ, ଅନ୍ତନଳୀ ପରିବେଶକୁ ଉନ୍ନତ କରିବା ଠାରୁ ପାଚନ ଏବଂ ଶୋଷଣ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଭିତରରୁ ବାହାରକୁ ହୋଇଥାଏ, ଯାହା ହେଉଛି ପୋଟାସିୟମ ଡାଇକାର୍ବୋକ୍ସିଲେଟ୍ ସୁରକ୍ଷିତ ଭାବରେ ଏବଂ ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶ ବିନା ବ୍ୟବହାର କଲେ ଆଣ୍ଟିବାୟୋଟିକ୍ ବଦଳାଇପାରେ ବୋଲି ଅନୁଭବ କରିବା।

ଘୁଷୁରୀ ଖାଦ୍ୟରେ ପୋଟାସିୟମ୍ ଡାଇକାର୍ବୋକ୍ସିଲେଟ୍ ମିଶାଇ ବୃଦ୍ଧି ପ୍ରୋତ୍ସାହନ ଦେବାର ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କାରଣ ହେଉଛି ଏହାର ସୁରକ୍ଷା ଏବଂ ଆଣ୍ଟିବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆଲ୍ ପ୍ରଭାବ, ଯାହା ଏହାର ସରଳ ଏବଂ ଅନନ୍ୟ ଆଣବିକ ଗଠନ ଉପରେ ଆଧାରିତ।

ପୋଟାସିୟମ୍ ଡାଇକାର୍ବୋକ୍ସିଲେଟର କାର୍ଯ୍ୟ ପ୍ରଣାଳୀ କ୍ଷୁଦ୍ର ଜୈବିକ ଏସିଡ୍ ଫର୍ମିକ ଏସିଡ୍ ଏବଂ ପୋଟାସିୟମ୍ ଆୟନର କାର୍ଯ୍ୟ ଉପରେ ଆଧାରିତ, ଯାହା ପୋଟାସିୟମ୍ ଡାଇକାର୍ବୋକ୍ସିଲେଟ୍ କୁ ଆଣ୍ଟିବାୟୋଟିକ୍ ବିକଳ୍ପ ଭାବରେ ଅନୁମୋଦନ କରିବା ପାଇଁ EU ପାଇଁ ମୌଳିକ ବିଚାର ମଧ୍ୟ।

ପ୍ରାଣୀମାନଙ୍କ ଶରୀରରେ ପୋଟାସିୟମ୍ ଆୟନ୍ ପ୍ରାୟତଃ କୋଷ ଏବଂ ଶରୀର ତରଳ ମଧ୍ୟରେ ପରସ୍ପର ସହିତ ବିନିମୟ କରି ଗତିଶୀଳ ସନ୍ତୁଳନ ବଜାୟ ରଖନ୍ତି। ପୋଟାସିୟମ୍ ହେଉଛି ମୁଖ୍ୟ କାଟେସନ୍ ଯାହା କୋଷଗୁଡ଼ିକର ଶାରୀରିକ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ବଜାୟ ରଖେ। ଏହା ଶରୀରର ସାଧାରଣ ଅସମୋଟିକ୍ ଚାପ ଏବଂ ଏସିଡ୍-ବେସ୍ ସନ୍ତୁଳନ ବଜାୟ ରଖିବା, ଚିନି ଏବଂ ପ୍ରୋଟିନର ବିପାକ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଅଂଶଗ୍ରହଣ କରିବା ଏବଂ ସ୍ନାୟୁ ମାଂସପେଶୀର ସାଧାରଣ କାର୍ଯ୍ୟ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବାରେ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରେ।

ପୋଟାସିୟମ ଡାଇକାର୍ବୋକ୍ସିଲେଟ୍ ଅନ୍ତନଳୀରେ ଆମାଇନ୍ ଏବଂ ଆମୋନିୟମ୍ ପରିମାଣକୁ ହ୍ରାସ କରେ, ଅନ୍ତନଳୀର ସୂକ୍ଷ୍ମଜୀବମାନଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ପ୍ରୋଟିନ୍, ଚିନି, ଷ୍ଟର୍ଚ ଇତ୍ୟାଦିର ବ୍ୟବହାରକୁ ହ୍ରାସ କରେ, ପୁଷ୍ଟି ସଂରକ୍ଷଣ କରେ ଏବଂ ଖର୍ଚ୍ଚ ହ୍ରାସ କରେ।

ସବୁଜ ଅଣ-ପ୍ରତିରୋଧୀ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନ କରିବା ଏବଂ ପରିବେଶଗତ ନିର୍ଗମନ ହ୍ରାସ କରିବା ମଧ୍ୟ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। ପୋଟାସିୟମ୍ ଫର୍ମେଟର ମୁଖ୍ୟ ଉପାଦାନ ଫର୍ମିକ ଏସିଡ୍ ଏବଂ ପୋଟାସିୟମ୍ ଫର୍ମେଟ୍ ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ପ୍ରକୃତିରେ କିମ୍ବା ଘୁଷୁରୀ ଅନ୍ତନଳୀରେ ଉପସ୍ଥିତ ଥାଆନ୍ତି, ଏବଂ ଶେଷରେ (ଯକୃତରେ ଅକ୍ସିଡାଇଜ୍ଡ ଏବଂ ମେଟାବୋଲିଜାଇଜ୍ଡ) କାର୍ବନ ଡାଇଅକ୍ସାଇଡ୍ ଏବଂ ପାଣିରେ ବିଘଟିତ ହୋଇଯାଏ, ଯାହା ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଜୈବବିଘଟନଶୀଳ ହୋଇପାରେ, ରୋଗଜନକ ଜୀବାଣୁ ଏବଂ ପ୍ରାଣୀମାନଙ୍କରୁ ନାଇଟ୍ରୋଜେନ୍ ଏବଂ ଫସଫରସ୍ ନିର୍ଗମନକୁ ହ୍ରାସ କରେ ଏବଂ ପ୍ରାଣୀ ବୃଦ୍ଧି ପରିବେଶକୁ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ଶୁଦ୍ଧ କରେ।

ପୋଟାସିୟମ୍ ଡାଇକାର୍ବୋକ୍ସିଲେଟ୍ ହେଉଛି ଜୈବିକ ଏସିଡ୍ ଏବଂ ଫର୍ମିକ ଏସିଡ୍ ର ଏକ ସରଳ ବ୍ୟୁତ୍ପନ୍ନ। ଏହାର କର୍କଟ ରୋଗ ସୃଷ୍ଟିକାରୀ ଭଳି କୌଣସି ଗଠନ ନାହିଁ ଏବଂ ଏହା ଜୀବାଣୁ ଔଷଧ ପ୍ରତିରୋଧ ସୃଷ୍ଟି କରିବ ନାହିଁ। ଏହା ପ୍ରାଣୀମାନଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏବଂ ଶକ୍ତିର ହଜମ ଏବଂ ଅବଶୋଷଣକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିପାରିବ, ପ୍ରାଣୀମାନଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ନାଇଟ୍ରୋଜେନ୍ ଏବଂ ଫସଫରସ୍ ଭଳି ବିଭିନ୍ନ ଟ୍ରେସ୍ ଉପାଦାନର ହଜମ ଏବଂ ଅବଶୋଷଣକୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରିବ ଏବଂ ଘୁଷୁରୀମାନଙ୍କର ଦୈନିକ ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ପରିବର୍ତ୍ତନ ହାରକୁ ଉଲ୍ଲେଖନୀୟ ଭାବରେ ଉନ୍ନତ କରିପାରିବ।

ବର୍ତ୍ତମାନ, ଚୀନରେ ସାଧାରଣତଃ ବ୍ୟବହୃତ ହେଉଥିବା ଖାଦ୍ୟ ମିଶ୍ରଣଗୁଡ଼ିକୁ ପୁଷ୍ଟିକର-ପ୍ରକାର ଖାଦ୍ୟ ମିଶ୍ରଣ, ସାଧାରଣ ଖାଦ୍ୟ ମିଶ୍ରଣ ଏବଂ ଔଷଧ-ପ୍ରକାର ଖାଦ୍ୟ ମିଶ୍ରଣରେ ବିଭକ୍ତ କରାଯାଇପାରେ। ପୋଟାସିୟମ ଡାଇକାର୍ବୋକ୍ସିଲେଟ୍ ଏକ ସୁସ୍ଥ, ସବୁଜ ଏବଂ ନିରାପଦ ଖାଦ୍ୟ ମିଶ୍ରଣ ଯାହା ଆଣ୍ଟିବାୟୋଟିକ୍ସକୁ ବଦଳାଇଥାଏ ଏବଂ ବଜାର ଦ୍ୱାରା ସ୍ୱୀକୃତିପ୍ରାପ୍ତ।