ଭୂମିକାବେଞ୍ଜୋଇକ୍ ଏସିଡ୍କୁକୁଡ଼ା ଖାଦ୍ୟରେ ମୁଖ୍ୟତଃ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ:

ଆଣ୍ଟିବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆ, ବୃଦ୍ଧିକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିବା ଏବଂ ଅନ୍ତନଳୀର ମାଇକ୍ରୋବାୟୋଟା ସନ୍ତୁଳନ ବଜାୟ ରଖିବା।‌‌

ପ୍ରଥମତଃ,ବେଞ୍ଜୋଇକ୍ ଏସିଡ୍ଏହାର ଆଣ୍ଟିବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆଲ୍ ପ୍ରଭାବ ଅଛି ଏବଂ ଏହା ଗ୍ରାମ୍ ନେଗେଟିଭ୍ ଜୀବାଣୁର ବୃଦ୍ଧିକୁ ବାଧା ଦେଇପାରେ, ଯାହା ପଶୁମାନଙ୍କଠାରେ କ୍ଷତିକାରକ ଜୀବାଣୁ ସଂକ୍ରମଣକୁ ହ୍ରାସ କରିବା ପାଇଁ ବହୁତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। ଖାଦ୍ୟରେ ବେଞ୍ଜୋଇକ୍ ଏସିଡ୍ ମିଶାଇବା ଦ୍ୱାରା ଆଣ୍ଟିବାୟୋଟିକ୍ ବଦଳ କରାଯାଇପାରିବ, ଯାହା ଦ୍ୱାରା ଆଣ୍ଟିବାୟୋଟିକ୍ ବ୍ୟବହାର ହ୍ରାସ ପାଇବ, ପଶୁମାନଙ୍କ ଉପରେ ପାର୍ଶ୍ୱପ୍ରତିକ୍ରିୟା ହ୍ରାସ ପାଇବ ଏବଂ ପରିବେଶ ପ୍ରଦୂଷଣ ହ୍ରାସ ପାଇବ।

ଦ୍ୱିତୀୟତଃ,ବେଞ୍ଜୋଇକ୍ ଏସିଡ୍ଏସିଡିଫାୟର ଭାବରେ, ପଶୁମାନଙ୍କର ବୃଦ୍ଧି କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମତାକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରିବ। ଗବେଷଣାରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଘୁଷୁରୀ ଖାଦ୍ୟରେ 0.5% ବେଞ୍ଜୋଇକ୍ ଏସିଡ୍ ମିଶାଇଲେ କ୍ଷୀର ଛଡ଼ାଇ ଦିଆଯାଇଥିବା ଘୁଷୁରୀମାନଙ୍କର ବୃଦ୍ଧି ହାର ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ପରିବର୍ତ୍ତନ ହାରରେ ଉଲ୍ଲେଖନୀୟ ଉନ୍ନତି ଆସିପାରେ। ଏହା ସହିତ, ବେଞ୍ଜୋଇକ୍ ଏସିଡ୍ ଅନ୍ତନଳୀର ମାଇକ୍ରୋବାୟୋଟାର ସନ୍ତୁଳନ ବଜାୟ ରଖିପାରେ, ସେରମ୍ ଜୈବ ରାସାୟନିକ ସୂଚକଗୁଡ଼ିକୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରିବ, ଯାହା ଦ୍ଵାରା ପଶୁପାଳନଗୁଡ଼ିକର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସୁନିଶ୍ଚିତ ହୋଇପାରିବ ଏବଂ ମାଂସର ଗୁଣବତ୍ତା ଉନ୍ନତ ହୋଇପାରିବ।

ଶେଷରେ, ମାନବ ଶରୀରରେ ବେଞ୍ଜୋଇକ୍ ଏସିଡର ମେଟାବୋଲିକ୍ ପ୍ୟାଟର୍ନ ଏହାର ଉଚ୍ଚ ସୁରକ୍ଷାକୁ ସୂଚିତ କରେ। ଶରୀରରେ ପ୍ରବେଶ କରିବା ପରେ, ଅଧିକାଂଶ ବେଞ୍ଜୋଇକ୍ ଏସିଡ୍ ୟୁରିକ୍ ଏସିଡ୍ ଭାବରେ ନିର୍ଗତ ହୁଏ, ଶରୀରରେ ପ୍ରାୟ କୌଣସି ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶ ନଥାଏ, ତେଣୁ ଏହା ପଶୁ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପରେ ନକାରାତ୍ମକ ପ୍ରଭାବ ପକାଇବ ନାହିଁ।