ଆଣ୍ଟିବାୟୋଟିକ୍ ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିବାୟୋଟିକ୍ ପ୍ରତିରୋଧ ସମେତ ପ୍ରତିକୂଳ ସମସ୍ୟା ଯୋଗୁଁ ସାରା ବିଶ୍ୱରେ କୁକୁଡ଼ା ଉତ୍ପାଦନରେ ବିଭିନ୍ନ ଆଣ୍ଟିବାୟୋଟିକ୍ ଉତ୍ପାଦ ଧୀରେ ଧୀରେ ନିଷିଦ୍ଧ କରାଯାଉଛି। ଟ୍ରିବ୍ୟୁଟାଇରିନ୍ ଆଣ୍ଟିବାୟୋଟିକ୍ ପାଇଁ ଏକ ସମ୍ଭାବ୍ୟ ବିକଳ୍ପ ଥିଲା। ବର୍ତ୍ତମାନର ଅଧ୍ୟୟନର ଫଳାଫଳ ସୂଚାଇଛି ଯେ ଟ୍ରିବ୍ୟୁଟାଇରିନ୍ ରକ୍ତ ଜୈବ ରାସାୟନିକ ସୂଚକାଙ୍କ ଏବଂ ହଳଦିଆ-ପର ବିଶିଷ୍ଟ ବ୍ରଏଲର୍ର ସେକାଲ୍ ମାଇକ୍ରୋଫ୍ଲୋରା ରଚନାକୁ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରି ଅଭିବୃଦ୍ଧି କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମତାକୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରିବ। ଆମର ସର୍ବୋତ୍ତମ ଜ୍ଞାନ ଅନୁଯାୟୀ, କିଛି ଅଧ୍ୟୟନ ଅନ୍ତନଳୀ ମାଇକ୍ରୋବାୟୋଟା ଉପରେ ଟ୍ରିବ୍ୟୁଟାଇରିନ୍ର ପ୍ରଭାବ ଏବଂ ବ୍ରଏଲର୍ରେ ବୃଦ୍ଧି କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମତା ସହିତ ଏହାର ସମ୍ପର୍କର ତଦନ୍ତ କରିଛି। ଏହା ଏହି ଆଣ୍ଟିବାୟୋଟିକ୍ ପରବର୍ତ୍ତୀ ଯୁଗରେ ପଶୁପାଳନରେ ଟ୍ରିବ୍ୟୁଟାଇରିନ୍ର ପ୍ରୟୋଗ ପାଇଁ ଏକ ବୈଜ୍ଞାନିକ ଆଧାର ପ୍ରଦାନ କରିବ।
ଅପାଚ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ଏବଂ ଏଣ୍ଡୋଜେନ୍ସ୍ ପ୍ରୋଟିନର ଜୀବାଣୁ କିଣ୍ବନ ଦ୍ୱାରା ପ୍ରାଣୀମାନଙ୍କ ଅନ୍ତନଳୀର ଲୁମେନ୍ ମଧ୍ୟରେ ବ୍ୟୁଟିରିକ ଏସିଡ୍ ଉତ୍ପାଦିତ ହୁଏ। ଏହି ବ୍ୟୁଟିରିକ ଏସିଡର 90% ସେକାଲ୍ ଏପିଥେଲିୟଲ୍ କୋଷ କିମ୍ବା କୋଲୋନୋସାଇଟ୍ସ ଦ୍ୱାରା ମେଟାବୋଲିଜାଇଜ୍ ହୋଇଥାଏ ଯାହା ଅନ୍ତନଳୀ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପରେ ବହୁବିଧ ଲାଭଦାୟକ ପ୍ରଭାବ ପ୍ରଦାନ କରିଥାଏ।
ତଥାପି, ମୁକ୍ତ ବ୍ୟୁଟିରିକ ଏସିଡର ଏକ ଦୁର୍ଗନ୍ଧ ଅଛି ଏବଂ ଅଭ୍ୟାସରେ ଏହାକୁ ପରିଚାଳନା କରିବା କଷ୍ଟକର। ଏହା ବ୍ୟତୀତ, ମୁକ୍ତ ବ୍ୟୁଟିରିକ ଏସିଡ ଉପର ପାକସ୍ଥଳୀ-ଅନ୍ତନଳୀ ପଥରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ଶୋଷିତ ହୋଇଥିବା ଦେଖାଯାଇଛି, ଯାହା ଫଳରେ ଅଧିକାଂଶ ବୃହଦନ୍ତରେ ପହଞ୍ଚି ପାରେ ନାହିଁ, ଯେଉଁଠାରେ ବ୍ୟୁଟିରିକ ଏସିଡ ଏହାର ମୁଖ୍ୟ କାର୍ଯ୍ୟ କରିବ।
ତେଣୁ, ଉପର ପାକସ୍ଥଳୀ-ଅନ୍ତନଳୀ ପଥରେ ବ୍ୟୁଟିରିକ୍ ଏସିଡ୍ ନିର୍ଗତ ହେବା ଏବଂ ପରିଚାଳନାକୁ ସହଜ କରିବା ପାଇଁ ବାଣିଜ୍ୟିକ ସୋଡିୟମ୍ ଲୁଣ ବ୍ୟୁଟାଇରେଟ୍ ବିକଶିତ କରାଯାଇଛି।

କିନ୍ତୁ ଟ୍ରିବୁଟାଇରିନ୍ରେ ବ୍ୟୁଟାଇରିକ୍ ଏସିଡ୍ ଏବଂ ମୋନୋ-ବ୍ୟୁଟାଇରିନ୍ ଥାଏ ଏବଂ ଉପର ପାକସ୍ଥଳୀ-ଅନ୍ତନଳୀ ପଥରେ, ଟ୍ରିବୁଟାଇରିନ୍କୁ ବ୍ୟୁଟାଇରିକ୍ ଏସିଡ୍ ଏବଂ α-ମୋନୋ-ବ୍ୟୁଟାଇରିନ୍ରେ ହାଇଡ୍ରୋଲାଇଜ୍ କରାଯାଏ କିନ୍ତୁ ପଛଗଟରେ, ପ୍ରମୁଖ ଅଣୁ α-ମୋନୋବ୍ୟୁଟାଇରିନ୍ ହେବ ଯାହା ଅଧିକ ଶକ୍ତି ପ୍ରଦାନ କରେ, ମାଂସପେଶୀ ବୃଦ୍ଧିକୁ ବୃଦ୍ଧି କରେ ଏବଂ ଉତ୍ତମ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ପରିବହନ ପାଇଁ କୈଶିକା ବିକାଶକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରେ।
କୁକୁଡ଼ାଙ୍କ ଅନ୍ତନଳୀ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସହିତ ଜଡିତ ଅନେକ ବ୍ୟାଧି ଅଛି, ଯେଉଁଥିରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ:
- ଝାଡ଼ା
- ମାଲାବସର୍ପସନ୍ ସିଣ୍ଡ୍ରୋମ୍
- କକ୍ସିଡିଓସିସ୍
- ନେକ୍ରୋଟିକ୍ ଏଣ୍ଟେରାଇଟ୍ସ
ଟ୍ରିବୁଟାଇରିନ୍ ମିଶ୍ରଣ ଅନ୍ତନଳୀ ବିକାରର ମୁକାବିଲା କରିବା ପାଇଁ ଏବଂ ଶେଷରେ କୁକୁଡ଼ା ଅନ୍ତନଳୀ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ଉନ୍ନତ କରିବା ପାଇଁ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଆସୁଛି।
ସ୍ତରୀ କୁକୁଡ଼ାରେ, ଏହା କ୍ୟାଲସିୟମ ଶୋଷଣକୁ ଉନ୍ନତ କରିବାରେ ସକ୍ଷମ, ବିଶେଷକରି ପୁରୁଣା ଅଣ୍ଡା ଦେଉଥିବା କୁକୁଡ଼ାରେ ଏବଂ ଅଣ୍ଡାଖୋଲର ଗୁଣବତ୍ତା ଉନ୍ନତ କରିବାରେ।
ଘୁଷୁରୀମାନଙ୍କ କ୍ଷେତ୍ରରେ ତରଳ ଖାଦ୍ୟରୁ କଠିନ ଖାଦ୍ୟକୁ ସ୍ଥାନାନ୍ତର, ପରିବେଶରେ ପରିବର୍ତ୍ତନ ଏବଂ ନୂତନ ପେନ୍ ସାଥୀଙ୍କ ସହ ମିଶିବା ଯୋଗୁଁ ଘୁଷୁରୀମାନେ କ୍ଷୀର ଛାଡିବା ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ସମୟ।
ରିଭାଲିଆରେ ଆମେ କରିଥିବା ଏକ ସମ୍ପ୍ରତି ଘୁଷୁରୀ ପରୀକ୍ଷଣରେ, ଏହା ସ୍ପଷ୍ଟ ଭାବରେ ଦର୍ଶାଯାଇଛି ଯେ 35 ଦିନ ପାଇଁ କ୍ଷୀର ଛଡ଼ାଇବା ପରେ 2.5 କିଲୋଗ୍ରାମ ଟ୍ରିବ୍ୟୁଟାଇରିନ୍ /MT ଖାଦ୍ୟ ମିଶାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରର ଓଜନ 5% ବୃଦ୍ଧି ପାଇଥିଲା ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ପରିବର୍ତ୍ତନ ଅନୁପାତ 3 ପଏଣ୍ଟ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଥିଲା।

ଟ୍ରିବ୍ୟୁଟାଇରିନକୁ କ୍ଷୀରରେ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ କ୍ଷୀରର ପ୍ରତିସ୍ଥାପକ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ ଏବଂ ରୁମେନ ବିକାଶ ଉପରେ କ୍ଷୀର ପ୍ରତିସ୍ଥାପକର ନକାରାତ୍ମକ ପ୍ରଭାବକୁ ଆଂଶିକ ଭାବରେ ପ୍ରତ୍ୟାଖ୍ୟାନ କରେ।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ମଇ-୨୫-୨୦୨୩