ଗ୍ଲାଇସେରିଲ୍ ଟ୍ରିବ୍ୟୁଟାଇରେଟ୍ଏହା ଏକ ଛୋଟ ଚେନ୍ ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ଏଷ୍ଟର ଯାହାର ରାସାୟନିକ ସୂତ୍ର c15h26o6,CAS ନମ୍ବର:60-01-5, ଆଣବିକ ଓଜନ: 302.36, ଯାହାକୁ ଗ୍ଲିସେରିଲ୍ ଟ୍ରିବ୍ୟୁଟାଇରେଟ୍ ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ, ଏହା ଏକ ଧଳା ତେଲିଆ ତରଳ ପଦାର୍ଥ। ପ୍ରାୟ ଗନ୍ଧହୀନ, ସାମାନ୍ୟ ଚର୍ବି ସୁଗନ୍ଧ ସହିତ। ଏହା ଇଥାନଲ୍, କ୍ଲୋରୋଫର୍ମ ଏବଂ ଇଥରରେ ସହଜରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ ହୁଏ ଏବଂ ପାଣିରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ ହେବା ବହୁତ କଷ୍ଟକର (0.010%)। ପ୍ରାକୃତିକ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକ ଟାଲୋରେ ମିଳିଥାଏ।

ପଶୁପାଳନ ଖାଦ୍ୟରେ ଟ୍ରାଇଗ୍ଲିସେରାଇଡର ପ୍ରୟୋଗର ଚିତ୍ର

ଟ୍ରାଇଗ୍ଲିସେରାଇଡ୍ ହେଉଛି ବ୍ୟୁଟାଇରିକ ଏସିଡର ଏକ ପୂର୍ବବର୍ତ୍ତୀ, ଯାହା ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ସହଜ, ନିରାପଦ, ବିଷାକ୍ତ ନୁହେଁ, ପାର୍ଶ୍ୱ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ଏବଂ ଗନ୍ଧହୀନ। ଏହା କେବଳ ବ୍ୟୁଟାଇରିକ ଏସିଡ୍ ତରଳ ଅବସ୍ଥାରେ ଅସ୍ଥିର ଏବଂ ଯୋଡିବା କଷ୍ଟକର ସମସ୍ୟାର ସମାଧାନ କରେ ନାହିଁ, ବରଂ ସିଧାସଳଖ ବ୍ୟବହୃତ ବ୍ୟୁଟାଇରିକ ଏସିଡର ଦୁର୍ଗନ୍ଧକୁ ମଧ୍ୟ ଉନ୍ନତ କରେ। ଏହା ସହିତ, ଏହା ପଶୁପାଳନକାରୀଙ୍କ ଅନ୍ତନଳୀର ସୁସ୍ଥ ବିକାଶକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିପାରିବ, ଶରୀରର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ କ୍ଷମତାକୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରିବ, ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥର ହଜମ ଏବଂ ଅବଶୋଷଣକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିପାରିବ, ଏବଂ ତାପରେ ପଶୁମାନଙ୍କର ଉତ୍ପାଦନ କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତାକୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରିବ। ଏହା ବର୍ତ୍ତମାନ ଏକ ଭଲ ପୁଷ୍ଟିକର ମିଶ୍ରଣ ଉତ୍ପାଦ।

କୁକୁଡ଼ା ଉତ୍ପାଦନରେ ଟ୍ରାଇଗ୍ଲିସେରାଇଡର ପ୍ରୟୋଗ ବିଷୟରେ, ଏହାର ତେଲ ଗୁଣ, ଏମଲସିଫାଇଂ ଗୁଣ ଏବଂ ଅନ୍ତନଳୀ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ଅନୁସାରେ ଅନେକ ପରୀକ୍ଷାମୂଳକ ପରୀକ୍ଷା କରାଯାଇଛି, ଯେପରିକି ଖାଦ୍ୟରେ 1~2kg45% ଟ୍ରାଇଗ୍ଲିସେରାଇଡ ଯୋଗ କରି ଖାଦ୍ୟରେ 1~2% ତେଲ ହ୍ରାସ କରିବା, ଏବଂ ହ୍ୱେ ପାଉଡରକୁ 2kg45% ଟ୍ରାଇଗ୍ଲିସେରାଇଡ, 2kg ଏସିଡାଇଫାୟର ଏବଂ 16KG ଗ୍ଲୁକୋଜ ସହିତ ବଦଳାଇବା, ଏହା ଅନ୍ତନଳୀର କାର୍ଯ୍ୟକୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରିବ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିବାୟୋଟିକ୍ସ, ଲାକ୍ଟୋଜ ଆଲକୋହଲ ଏବଂ ପ୍ରୋବାୟୋଟିକ୍ସର ଯୌଗିକ ପ୍ରଭାବକୁ ବଦଳାଇପାରିବ।

ଟ୍ରାଇଗ୍ଲିସେରାଇଡ୍ ଅନ୍ତନଳୀ ଭିଲିର ବିକାଶକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିପାରେ, ଅନ୍ତନଳୀ ମ୍ୟୁକୋସା ପାଇଁ ଦ୍ରୁତ ଶକ୍ତି ଯୋଗାଣ କରିପାରେ, ଅନ୍ତନଳୀର ସୂକ୍ଷ୍ମ ପରିବେଶଗତ ସନ୍ତୁଳନକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିପାରେ ଏବଂ ଆଣ୍ଟରାଇଟିସ୍କୁ ବାଧା ଦେଇପାରେ। ଏହା ଧୀରେ ଧୀରେ ଖାଦ୍ୟରେ ବ୍ୟବହୃତ ହେଉଛି। ଅନ୍ତନଳୀ ମ୍ୟୁକୋସା ଉପରେ ଟ୍ରାଇଗ୍ଲିସେରାଇଡ୍ ର କାର୍ଯ୍ୟର କ୍ରିୟା, ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରଣାଳୀକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ପାଇଁ ଟ୍ରାଇଗ୍ଲିସେରାଇଡ୍ ର କ୍ଷମତା ଏବଂଟ୍ରାଇଗ୍ଲିସେରାଇଡପ୍ରଦାହକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ ଆହୁରି ଅଧ୍ୟୟନ କରାଯିବା ଆବଶ୍ୟକ।